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164.关于进一步提升阳澄湖大闸蟹品牌影响力的建议
信息来源: 发布时间:2025-10-16 12:12 浏览
建 议 人:
马建华
建 议 号:
164

标 题:

关于进一步提升阳澄湖大闸蟹品牌影响力的建议

建议内容:

  阳澄湖大闸蟹是苏州传统的特色农产品和城市名片,闻名中外,历史悠久。   如何进一步提升“阳澄湖大闸蟹”这一金字招牌的品牌影响力,推动产业发展和品牌保护,全力打造特色优势产业,以下几个方面的问题需要重点关注:


  (一)品牌尚不统一,法律保护模式有待转变。阳澄湖大闸蟹地理标志商标至今未能注册,地方行业协会却分别注册了“巴城阳澄湖”、“湘城阳澄湖”等商标,品牌不统一,造成消费者困惑。目前我国地理标志的保护正向两个体系过渡,但阳澄湖大闸蟹地理标志的保护尚未完成向以《商标法》保护为主的模式过渡。   (二)“塘养”逐渐取代“湖养”,品牌优势遭遇挑战。“兴化大闸蟹”等品牌开始采用先进的池塘养殖技术,产出的大闸蟹品质高、价格实惠,对阳澄湖大闸蟹的品牌优势形成冲击。阳澄湖因环保要求,湖区围网养殖水面持续下降,逐渐被“塘养”取代,但目前塘养技术标准不统一,导致质量参差不齐。   (三)市场上假冒产品多,严重影响消费体验。一些商家为了追求高利润以次充好、以假乱真,打着“正宗阳澄湖大闸蟹”的名号欺骗消费者,使得消费者对产品失去信任,严重损坏阳澄湖大闸蟹的品牌形象。   (四)国内市场相对饱和,国际市场开拓不足。阳澄湖大闸蟹自品牌建立以来长期把国内市场作为主要市场,国际市场的品牌宣传不足、产品输出不多。作为中高端产品,国内的目标客户已趋于饱和,锁定海外市场是必要之举。   


  (一)统一地理标志,采取“证明商标”制度进行保护。现阶段使用的阳澄湖大闸蟹《农产品地理标志》侧重于保护生产领域,而以《商标法》为依据的“证明商标”制度则兼顾了生产和流通领域的知识产权保护,更全面、更严格,是保护地理标志的最强法律手段。建议尽快解决阳澄湖商标的归属问题,采取“地理标志证明商标”方式进行保护,将商标的管理和经营分开,由政府主导地理标志的注册和管理,相关行业协会协助实施保护方案。   (二)推广“阳澄湖全流域水系”概念,提升池塘养殖技术。在阳澄湖水域环保要求不断提高的大趋势下,“阳澄湖大闸蟹”的可持续发展已经不能依赖原有的阳澄湖水面围网养殖模式,建议将阳澄湖湖区及沿岸高标准养殖蟹塘纳入证明商标保护范围,赋予“阳澄湖大闸蟹”品牌更大的地域概念和发展空间。在此基础上,建立健全产品质量标准体系,引导养殖户按标生产,同时加大政府补贴,鼓励养殖户学习先进池塘养殖技术,加大养殖成本投入,保证流入市场的每一只阳澄湖大闸蟹都品质在线。   (三)讲述品牌故事,丰富品牌体验。阳澄湖大闸蟹的历史渊源非常悠久,许多文学作品中也多有对阳澄湖大闸蟹的描写和赞美,这是其他品牌的大闸蟹无法企及的。要充分利用这一品牌优势,挖掘阳澄湖大闸蟹的历史渊源、养殖传统以及与中国饮食文化的联系,用感性故事打动消费者。同时,还可以在阳澄湖附近建立观光基地,提供参观养殖场、学习捕蟹和品蟹的体验。   (四)规范蟹扣使用,统一产品包装。严格推行“一蟹一扣一标志”管理,明确标志使用主体义务,规范标志使用,严查假冒蟹扣、倒卖蟹扣等行为。建议统一印制、派发阳澄湖大闸蟹的产品包装,规范包装使用,严禁非阳澄湖产区的大闸蟹销售使用含有“阳澄湖”字眼的包装,方便消费者辨别真伪。   (五)提升国际知名度,深耕国外市场。要将国外市场的扩大作为一个重要的品牌战略目标,瞄准追求品质生活的中产阶级和高收入人群,通过电商平台和海外经销商拓展海外华人和高端美食爱好者市场。   


承办单位:
主办苏州市农业农村局
协办苏州市市场监督管理局;苏州市商务局;苏州海关;
办理期限:3个月答复时间:2025-06-16 10:02
办理类型:A:已经解决
答复内容:

详见附件。

苏市农复%5B2025%5D46号+对市政协十五届四次会议第164号提案的答复.pdf
附件